【送料無料】瀬戸内海産の魚をメインに店長おまかせ鮮魚セット！下処理後、真空に近い状態にパック、レシピ付きのレビューは！？

年齢不詳さん
瀬戸内の魚が大好きで今回初めて注文させてもらいました。下処理ありで注文したのですが、鯛のあらも送ってもらえて大満足です。家族人数に合わせて魚をえらんでくれるところもいいです。今回旬のメバルも入っていましたが、とて新鮮な黒メバルでした。また注文したいです。

40代 男性さん
お刺身中心で焼き魚もリクエストしましたが、満足度が高い内容でした。 地アジ、ウマズラハギ、ヤリイカ、太刀魚、メンタイとの出荷の案内があったため、ウマズラハギの肝を特に期待していました。そうしたところ、期待通りの大きな肝がついており「肝醤油」でお刺身をいただくと非常においしかったです。アジに関しては、前日に上がったアジということで正直あまり期待はしていませんでした。ところが、処理が良いためか期待以上に鮮度がよく「タタキ」でいただきましたが、非常においしかったです。 子供たちが刺身が大好きなため、焼き魚をリクエストしたために、お刺身は少し不足気味でした（おいしくないお刺身はほとんど食べない子供なのですが）。次回は全てお刺身でお願いしようと考えています。 送料込みとは言え、もう少し価格が安ければ星５つでした。

60代 女性さん
今回もお刺身のみで注文しました。恒例のテニスの後の宴会です。皆ここのお刺身を期待していますので、宴会の定番になってます。いつも期待をうらぎりません。

50代 男性さん
1品1品が丁寧に下処理され、真空に近い状態に包装されており店長、スタッフの方のおもてなしの心が感じられました。 新鮮できらきら光る白くて甘味のあるイカ、プリプリ感のある鯛の刺身など4種を毎日1種ずつ美味しくいただきました。酒好きの私にとってたまりません。娘も絶賛です。鯛はさらに切り身、あらが別にパックされていました。 さわら、このしろ、太刀魚などの4種は冷凍保存していますが、食べるのが楽しみ。おすすめです。

60代 女性さん
いつも注文しているのですが、本当に美味しいお刺身です。 あらもすぐ調理できるようにようにきれいに処理してくださってます。

50代 男性さん
毎回工夫して、瀬戸内の魚を送ってくれます。お任せが安心。今回は鱧、穴子といった夏の定番から、バダイというめずらしい品も入れていただきました。引き締まったスズキ系の身でとてもおいしかった。刺身もよかったですが、火を通すと甘みが増してさらに感動でした。さらに、太刀魚はとても立派。初日は思わず一部刺身にしてしまうほどの新鮮さです。今回も、おまかせセット、刺身（手巻き寿し）、湯引き、天ぷら（後に天丼）、塩焼き、おなごの押し寿司と４日間、まるまる楽しめました。

60代 女性さん
鯛とうまづらはぎをメインにおさしみばかりにしてもらいました。お魚好き且つ、グルメな義父は「これは、うまい！」の一言で満足。私は、うまづらはぎは、初めてでした。肝の多さにびっくり、甘みがありおいしいです。あんきも好きな方におすすめです。

60代 女性さん
いつもお刺身を注文しているのですが、新鮮でとてもおいしいです。安心して注文できるのでとても助かっています。

50代 女性さん
二人分で注文、いかたこ貝類は苦手なので後はお任せでお願いしました。注文後2-3日で到着、中身は天然鯛 560gx 1、メバル 140gx 2、オコゼ 180gx 2、カワハギ 230gx 2、ハモ 420gx 1、キス 100gx 2、ここまでは発送メールに記載あり、箱を開けると他に多分カワハギの肝、あなご×1、鯛あらが入ってました。全部きれいに下処理してあり、見た目のかさはないですが、実際食べだすと量が多くて、すぐ食べないものは冷凍庫に直行。 今回嬉しかったのは、ハモですね、今の季節の一番のご馳走です。近隣スーパーでも買えますが、やはり品が違います。まずボリュウムがあるので、一部お吸い物に入れ、残りは湯引きにして、添付のからし酢味噌にていただきました、身がプルプル、腰？があるというのでしょうか、普段食べてるものは身が薄くてぶよぶよした歯ざわり、味も食感もずっとよかったです。そして鯛の冊が3つあったので、一番の大きなのを刺身にし、カワハギの肝も一緒に食べました、新鮮で天然鯛は味が濃くておいしい！肝も新鮮なので、塩でさっと洗ってそのままいただきました。鯛の残り二枚は自分で昆布じめにして、2-3日後に熱い昆布出汁をまわしかけ、ごま、のり、わさび、大葉を薬味に鯛茶漬けに、もう最高！！オコゼは豪快にから揚げに。コラーゲンたっぷりのプルプルした身でした、おこぜって深海魚っぽい？ 残りはまだ冷凍庫にあるのですが、特筆はキスが大きかったこと、キスは20センチ成長するのに5年かかるとか。これはてんぷら予定、アナゴは白焼き、鯛あらは同封レシピに載っていた鯛のあらと牛蒡と梅干の煮付け、メバルは煮付けですかねぇ、カワハギはどうしよう？？ 前回レビュー賞でいただいたクーポンも使って、大変お得に購入できました、いつもながら美味しいお魚ご馳走様でした。 画像1枚目 上左はメバル、上右 鯛冊、下左めばる、下右 鯛あら 画像2枚目 上左はカワハギ肝 上中 あなご 上右 はも、下左 かわはぎ、下右 きす

50代 男性さん
週末、魚三昧にしたいという時には、お任せセットにします。 今回も、大ぶりの鯛やおこぜ、マコガレイ、鯵にうちわえびまで入って、たっぷり４日分はありました。 鮮度がよいし、魚に手を入れてもらっているので、刺身のみならず、昆布締め、塩焼き、天ぷら、煮付けと違う食べ方で魚を堪能できます。 妻はお魚天国と言っていました。。。